Посуда

Никакое, даже самое искусно приготовленное блюдо, не будет совершенно без должной сервировки. Убранство стола должно быть не менее шикарно, чем сам продукт, а оптимально, должно соответствовать его характеру и настроению, подчеркивать выигрышные нюансы и вуалировать мелкие несовершенства. Ведь не зря, именно по посуде знатоки оценивают уровень заведения: будь то китайский фарфор, богемский хрусталь или японская керамика.